|
|
Mexicaanse Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
1 pak rijst
1 kleine ui
1 wortel,fijn gehakt
1 teen knoflook
500 ml kippebouillon
2 grote tomaten,ontveld,gehakt
50 gr. doperwten
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
* fruit de ui, knoflook en de wortel licht bruin.
* Voeg vervolgens de droge rijst toe en schep het een aantal keren om.
* Bouillon toevoegen.
* Tomaten, doperwten toevoegen.
* Zorg dat het geheel onder de bouillon staat eventueel wat water toevoegen.
* Droog laten koken
|
|
|